This Archive : 2011年02月

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【コンテスト】日本ハムデコサラダコンテスト最後の投票のお願い。

2011.02.28 *Mon*
おはようございます。


今日が投票最終日の日本ハムさま主催のデコサラダコンテスト
頑張って作ったサラダが一時通過しておりました。
NO4です。

大きな写真で紹介していなかったので、ここを逃したらもう大きく紹介できないので、今さらですが記事にさせていただきました(´-∀-`;)



こちらのサラダ、簡単なレシピを書くと、きゅうり、ミックスベジタブル、みじんぎりの玉ねぎを入れたポテトサラダを、ラップで包み太い棒状にして、端と端をくつけリース状にします。
成形はラップに包んだままで~
そこに半分に切ったチキンハム、ビアハムを半分に折り、クルクルまきポテトサラダに差し込みました。
最後にミントの葉をサイドにあしらい、緑を入れました。

ハムを巻いてポテトサラダに刺す作業は、おこさんと一緒にやることもできます。
直径15㎝程のサラダで、チキンハム9枚、ビアハム9枚使いました。
ハムの使用量が多いですが、見栄えもあり、目立つパーティーの一品になると思います。

こちらのコンテストですが、二次の投票は本日(2月28日)までです。
おひとり様1票で、個人情報など入れていただくことになりますが、お気に召したら投票お願いします^^

投票はこちらから
ハムリンズ デコサラダコンテスト
ハムリンズ デコサラダコンテスト

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ゴリ助(5歳・H17年10月生まれ)、デーブ(3歳・H20年2月生まれ)という男の子2人のママ桜子です。
栃木県在住です♪

平成21年4月、兄のゴリ助が幼稚園に入園しました。
毎週火曜日と木曜日、お弁当がありまして、その記録と日常をちょっと書いたブログです。
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